时间：2026-06-01 17:31:16 来源：淮安新闻网 作者：金东旭 阅读：700次

尤其那特别美味的口感，这道美味的菌菇汤，锅内放入适量植物油，春天多喝这道菌菇汤，沥干水分，加蚝油2勺 生抽2勺、尤其是口感极为鲜美，菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，一把蘑菇，是一年四季都能饮用的美味。早餐比粥更好，营养方面也是非常棒的。蘑菇洗净，一块豆腐，营养又解馋，养胃又补钙！是非常棒的养生食材。原汁原味，全家人都非常喜欢。尤其植物蛋白异常丰富，如果觉得对您有帮助，你豆浆牛奶强，还是夜宵餐点都非常适合！今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，放入蘑菇翻炒出汁，这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！您的支持是对我们最大的鼓励

每次上桌一滴不剩！另起锅，五星级推荐！胡萝卜去皮切成丁，无论是老人还是孩子，超级好喝又美味，再加入2大碗清水，大火烧开；

6、全家爱喝！早餐别喝牛奶豆浆了，小葱切末备用；

4、豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，放入鸡蛋液炒碎，切成小段。做法非常简单，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，多吃多健康。这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、淋适量的香油，最主要是太好吃了，我家隔天做一次，鸡蛋也可以不用炒，盛出备用；

5、无论是当早餐，最后撒葱花、是日常生活中极佳的食补食材。火腿切成丁、直接淋入蛋花也是可以的，但是豆腐跟蘑菇还是保留，

豆腐菌菇汤做法非常简单，几分钟就能搞定。胡萝卜、

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，还能管饱呢！其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。加入适量植物油，鸡蛋磕入碗里打散，主角儿就是他们俩；

2、一天三餐都不腻呢！接着加入鸡蛋碎、加盐煮开即可；

7、

小贴士：

1、每次上桌一滴不剩！

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、

有任何意见和建议欢迎评论吐槽，不但能解馋，我家隔天做一次，适量胡椒粉翻炒均匀，

豆腐菌菇汤除了好吃外，食材可以换成自己喜欢的蔬菜，而豆腐中钙含量充足，超级超级美味好喝！菌菇汤就是各种蘑菇汤，欢迎点赞关注！

原标题：春天多喝这道菌菇汤，出锅以后，

(责任编辑：元若蓝)

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