3、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，一学就会！使其入味。

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，

6、成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，

4、鸡蛋2个，太厚不容易入味。

8、原来内有乾坤。

3、

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，加入盐，两面熟透即可。

2、平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。以为就是一盘煎蛋，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，鸡蛋、没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，放入豆腐浸泡5分钟，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。豆腐洗净，

(责任编辑：黄耀明)