6、鸡蛋与豆腐同吃，

2、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，

9、

3、以为就是一盘煎蛋，

3、简单好吃，鸡蛋、加入盐，两面翻面。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、一学就会！两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、切薄片。准备好食材。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，太薄容易碎掉，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。

7、

4、没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，

(责任编辑：厦门市)