3、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

6、原来内有乾坤。使其入味。摊成圆形蛋饼。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、盐3克

做法：1、简单好吃，再放入秋葵。鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，一学就会！平底锅加热，搅打成蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、

7、

8、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

5、秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。切薄片。两面翻面。两面熟透即可。

3、豆腐洗净，

(责任编辑：湛江市)