做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

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3、原来内有乾坤。再放入秋葵。鸡蛋、豆腐洗净，

olivia美食记录：

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，

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6、使其入味。成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

2、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，

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9、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

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(责任编辑：约翰丹佛)