2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋打入碗中，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。搅打成蛋液。

6、鸡蛋2个，

7、

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

5、

9、没做过的可以试试了。

3、简单好吃，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，加入盐，原来内有乾坤。成型后翻面，两面翻面。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

(责任编辑：江一燕)