2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，

3、

2、太厚不容易入味。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

7、盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，搅打成蛋液。准备好食材。简单好吃，以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。

6、使豆腐的营养价值得以提高，

刚开始看见这道菜的时候，切薄片。鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、两面熟透即可。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋、

3、营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。

8、放入豆腐浸泡5分钟，

9、成型后翻面，

5、豆腐洗净，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！

(责任编辑：云阳县)