8、

2、

5、豆腐洗净，太厚不容易入味。切薄片。两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

2、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。准备好食材。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，

9、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，加入盐，

4、盐3克

做法：1、鸡蛋、没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，

3、

6、再放入秋葵。原来内有乾坤。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，

3、以为就是一盘煎蛋，

7、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

(责任编辑：澳门市风顺堂区)