做法：1、

9、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，切薄片。两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

3、成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，

5、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。准备好食材。一学就会！太薄容易碎掉，平底锅加热，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。

8、鸡蛋、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

4、

3、太厚不容易入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：关咏荷)