2、鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

4、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，太薄容易碎掉，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，再放入秋葵。两面熟透即可。

9、盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

5、鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。加入盐，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、使其入味。搅打成蛋液。

3、一学就会！营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

2、切薄片。平底锅加热，

7、

olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：李薇薇)