8、鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，

6、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。加入少许葱花。

3、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

9、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，盐3克

做法：1、原来内有乾坤。

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

2、

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。

3、完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、两面熟透即可。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：和平区)