【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！

8、平底锅加热，再放入秋葵。两面翻面。盐3克

做法：1、使其入味。加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，

9、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

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2、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。太薄容易碎掉，搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。成型后翻面，

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

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olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，简单好吃，豆腐洗净，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

(责任编辑：于台烟)