olivia美食记录：

1、放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，没做过的可以试试了。

6、切薄片。原来内有乾坤。

5、

9、平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，

4、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。一学就会！成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

7、鸡蛋、简单好吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。搅打成蛋液。鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：江西省)