原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

5、

2、营养好吃，

7、两面熟透即可。加入少许葱花。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，切薄片。

4、使其入味。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，

8、以为就是一盘煎蛋，

2、倒入食用油烧至五成热，

9、太薄容易碎掉，

3、

6、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。一学就会！鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：李伟菘)