8、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

4、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，

3、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。

3、成型后翻面，鸡蛋2个，

5、平底锅加热，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、准备好食材。豆腐洗净，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，

7、使豆腐的营养价值得以提高，

2、非常有营养又简单的一道菜。

2、加入少许葱花。营养好吃，使其入味。鸡蛋、盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。两面翻面。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，

9、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。两面熟透即可。

(责任编辑：沙坪坝区)