刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、营养好吃，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

2、

9、太薄容易碎掉，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。

2、简单好吃，

5、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，

3、豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，切薄片。

4、使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。成型后翻面，

7、

olivia美食记录：

1、加入盐，平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。原来内有乾坤。

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！加入少许葱花。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。

(责任编辑：彩虹)