2、成型后翻面，

9、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。切薄片。

3、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、平底锅加热，准备好食材。以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

4、盐3克

做法：1、一学就会！切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

7、完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，

8、再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋2个，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：衡阳市)