刚开始看见这道菜的时候，将豆腐放入锅中中小火煎熟，一学就会！鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、两面翻面。

5、

2、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

8、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋、

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

9、非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。鸡蛋2个，

6、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，倒入食用油烧至五成热，

7、加入少许葱花。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：甄秀珍)