【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

8、完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。使其入味。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，

7、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，

2、豆腐洗净，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面翻面。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，原来内有乾坤。

2、鸡蛋2个，平底锅加热，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、

6、再放入秋葵。

9、摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：保亭黎族苗族自治县)