5、

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。准备好食材。太薄容易碎掉，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，搅打成蛋液。

7、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。

9、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、简单好吃，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，鸡蛋2个，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

3、豆腐洗净，

6、

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

4、

(责任编辑：山南地区)