刚开始看见这道菜的时候，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，

3、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，加入盐，鸡蛋2个，

9、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、

6、准备好食材。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。太薄容易碎掉，

2、太厚不容易入味。使其入味。

5、

2、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：芜湖市)