刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。

6、两面熟透即可。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。原来内有乾坤。豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，

5、

9、营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

2、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，

7、加入盐，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

olivia美食记录：

1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，摊成圆形蛋饼。

3、

8、使其入味。加入少许葱花。鸡蛋2个，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：崇文区)