6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

7、

3、

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，

3、

2、营养好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。

8、一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

5、盐3克

做法：1、鸡蛋2个，加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

4、再放入秋葵。平底锅加热，

9、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。两面翻面。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，简单好吃，

(责任编辑：连江县)