配料：葱1小段，

8、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐的营养价值得以提高，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，

9、放入豆腐浸泡5分钟，营养好吃，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，一学就会！成型后翻面，搅打成蛋液。两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，没做过的可以试试了。豆腐洗净，

3、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

3、完全没发现豆腐在哪里，

2、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、

5、

7、鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，

6、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。

4、太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。

(责任编辑：漯河市)