9、营养好吃，准备好食材。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

2、盐3克

做法：1、加入盐，太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、摊成圆形蛋饼。两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、

3、

6、豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。平底锅加热，

4、非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，切薄片。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

7、再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

(责任编辑：朝阳区)