7、

2、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、使其入味。原来内有乾坤。太厚不容易入味。搅打成蛋液。简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

8、豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，切薄片。鸡蛋2个，

5、鸡蛋、

3、

6、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，两面翻面。盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。营养好吃，以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，两面熟透即可。再放入秋葵。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

4、

(责任编辑：南川市)