3、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

5、太薄容易碎掉，再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。加入盐，

3、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，

4、

2、使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、鸡蛋与豆腐同吃，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，准备好食材。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

(责任编辑：陈玉建)