5、倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。切薄片。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！完全没发现豆腐在哪里，

3、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。加入少许葱花。

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，营养好吃，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

2、准备好食材。

6、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

2、再放入秋葵。

4、加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

9、太厚不容易入味。

7、

(责任编辑：荣昌县)