刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，平底锅加热，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

6、摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，

3、

3、倒入食用油烧至五成热，

5、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

9、豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、鸡蛋、

2、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，再放入秋葵。

(责任编辑：林子良)