刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，平底锅加热，

9、

2、

8、

4、再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，一学就会！太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、两面熟透即可。准备好食材。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，切薄片。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。

5、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、鸡蛋2个，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入少许葱花。成型后翻面，鸡蛋与豆腐同吃，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

(责任编辑：黑龙江省)