3、

olivia美食记录：

1、

7、豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。原来内有乾坤。

9、一学就会！加入少许葱花。使其入味。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、切薄片。盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，两面熟透即可。

8、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。

2、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、加入盐，非常有营养又简单的一道菜。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，没做过的可以试试了。鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋打入碗中，

3、倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：昌平区)