6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、搅打成蛋液。再放入秋葵。

2、鸡蛋、使其入味。两面熟透即可。

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，

7、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。

9、盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

3、

5、

8、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面翻面。原来内有乾坤。简单好吃，

2、摊成圆形蛋饼。准备好食材。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！加入盐，豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：陈启泰)