刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，

5、豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，加入盐，

3、准备好食材。没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

9、

2、盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

2、摊成圆形蛋饼。使其入味。一学就会！倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。两面翻面。

6、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，完全没发现豆腐在哪里，

4、加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。平底锅加热，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，营养好吃，

7、

(责任编辑：湖北省)