3、成型后翻面，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，准备好食材。

2、加入盐，使其入味。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。

3、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。简单好吃，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，

8、一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，

4、

7、太薄容易碎掉，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、营养好吃，平底锅加热，

9、原来内有乾坤。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，非常有营养又简单的一道菜。

2、盐3克

做法：1、两面熟透即可。切薄片。鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：自贡市)