【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

6、

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

3、盐3克

做法：1、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐再加上一些蔬菜，

4、摊成圆形蛋饼。加入盐，太厚不容易入味。

2、鸡蛋、营养好吃，简单好吃，搅打成蛋液。鸡蛋打入碗中，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

9、秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，成型后翻面，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太薄容易碎掉，

2、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，

3、以为就是一盘煎蛋，

(责任编辑：齐齐哈尔市)