4、非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、鸡蛋2个，

2、

5、简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。没做过的可以试试了。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，一学就会！

2、

6、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

9、两面翻面。两面熟透即可。

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，平底锅加热，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，

3、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，营养好吃，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，豆腐洗净，使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，加入少许葱花。再放入秋葵。

(责任编辑：连云港市)