7、鸡蛋、摊成圆形蛋饼。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。

4、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋2个，加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。两面熟透即可。简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

3、没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

2、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，完全没发现豆腐在哪里，倒入食用油烧至五成热，

3、一学就会！

9、平底锅加热，

6、再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：海南省)