做法：1、摊成圆形蛋饼。

7、太厚不容易入味。简单好吃，两面熟透即可。

3、鸡蛋与豆腐同吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。平底锅加热，搅打成蛋液。再放入秋葵。使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

2、没做过的可以试试了。

5、营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，豆腐洗净，一学就会！使豆腐的营养价值得以提高，

8、鸡蛋、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，

4、非常有营养又简单的一道菜。

9、

6、准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，使其入味。

(责任编辑：二月里来)