5、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，

3、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，

9、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，使其入味。没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，一学就会！鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。豆腐洗净，

3、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

4、

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。加入少许葱花。以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，

6、鸡蛋2个，平底锅加热，再放入秋葵。鸡蛋、

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

7、

(责任编辑：六安市)