6、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。一学就会！加入少许葱花。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，没做过的可以试试了。盐3克

做法：1、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，

7、

3、

5、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、切薄片。

9、使其入味。

3、鸡蛋2个，豆腐洗净，鸡蛋打入碗中，

2、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

8、营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，

2、摊成圆形蛋饼。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

(责任编辑：琳达朗丝黛)