6、鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，盐3克

做法：1、

2、

2、倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，准备好食材。豆腐洗净，加入盐，加入少许葱花。太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。两面熟透即可。原来内有乾坤。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

3、简单好吃，

4、成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、没做过的可以试试了。切薄片。

5、豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，一学就会！鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：小类与乐队)