3、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

5、倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，切薄片。加入少许葱花。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，两面翻面。

2、

3、盐3克

做法：1、使其入味。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，摊成圆形蛋饼。

7、太薄容易碎掉，简单好吃，一学就会！豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。鸡蛋、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，

2、太厚不容易入味。

9、成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐的营养价值得以提高，

4、

(责任编辑：澳门市大堂区)