做法：1、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，没做过的可以试试了。平底锅加热，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，两面翻面。使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

3、一学就会！加入少许葱花。

9、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，

4、搅打成蛋液。加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。再放入秋葵。原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

5、太厚不容易入味。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

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(责任编辑：阳泉市)