做法：1、太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，使其入味。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

4、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

6、豆腐洗净，

7、搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。再放入秋葵。加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

3、

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、平底锅加热，

2、加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

(责任编辑：叶瑷菱)