原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使其入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、两面熟透即可。

2、平底锅加热，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、

7、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、原来内有乾坤。一学就会！鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

6、太薄容易碎掉，切薄片。准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。

8、豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，太厚不容易入味。

4、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、加入少许葱花。

(责任编辑：西双版纳傣族自治州)