2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。营养好吃，

9、

2、加入盐，

olivia美食记录：

1、

8、太薄容易碎掉，

3、鸡蛋与豆腐同吃，

6、盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！平底锅加热，

3、豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：凉山彝族自治州)