原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，鸡蛋和豆腐是绝配，再放入秋葵。完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，没做过的可以试试了。

3、两面熟透即可。使其入味。

7、

8、太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

4、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，加入少许葱花。两面翻面。鸡蛋2个，鸡蛋打入碗中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、准备好食材。

2、

5、盐3克

做法：1、

9、鸡蛋与豆腐同吃，搅打成蛋液。简单好吃，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

(责任编辑：深圳市)