3、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、成型后翻面，一学就会！再放入秋葵。太厚不容易入味。两面翻面。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。平底锅加热，准备好食材。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、放入豆腐浸泡5分钟，加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，

8、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、鸡蛋、鸡蛋2个，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，营养好吃，

olivia美食记录：

1、搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，将剩余蛋液倒入豆腐中，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，

2、

4、

9、豆腐洗净，切薄片。

(责任编辑：草莓救星)