4、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。鸡蛋2个，原来内有乾坤。

9、

2、使其入味。加入盐，盐3克

做法：1、成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，切薄片。再放入秋葵。准备好食材。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、

5、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

8、

3、

7、加入少许葱花。简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，两面熟透即可。

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：台中县)