3、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。再放入秋葵。两面熟透即可。

4、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切薄片。营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

9、

7、

刚开始看见这道菜的时候，摊成圆形蛋饼。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，简单好吃，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

8、鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋打入碗中，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！

5、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、

(责任编辑：赫拉瑞达芙)