3、盐3克

做法：1、

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，准备好食材。太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面熟透即可。以为就是一盘煎蛋，

8、原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。

6、两面翻面。

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，使豆腐的营养价值得以提高，

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，使其入味。切薄片。

2、简单好吃，没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋、鸡蛋2个，搅打成蛋液。加入少许葱花。

(责任编辑：邓曼茹)