olivia美食记录：

1、

8、使其入味。成型后翻面，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、两面翻面。摊成圆形蛋饼。

7、盐3克

做法：1、加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

5、

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。平底锅加热，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，

3、

4、鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。准备好食材。

2、鸡蛋2个，

9、原来内有乾坤。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，切薄片。简单好吃，太薄容易碎掉，

2、

(责任编辑：漳州市)